Torta Margherita con ripieno di crema pasticcera

SENZA GLUTINE - SENZA UOVA
Farina Autolievitante & Mix per Crema alla Vaniglia Orgran

Ingredienti per la crema:

• 1 busta di Farina Autolievitante Orgran
• 3 cucchiai di No Egg Orgran
• 2 cucchiai di acqua
• 1 bicchiere di latte
• 300g di zucchero
• 1 tazzina di olio di semi

Ingredienti per la torta:
Seguire gli ingredienti e la preparazione del Mix per Crema alla Vaniglia Orgran

Preparazione:

1. Battere il No Egg con lo zucchero e l’acqua in una ciotola grande.
2. Mescolare con le fruste e aggiungere l’olio, poi farina e latte. Continuare a mescolare finche l’impasto diventa liscio.
3. Versare l’impasto in uno stampo imburrato e cuocere in un forno preriscaldato. per 30 minuti. Preparare la crema pasticcera.
4. Lasciar raffreddare per 20 minuti, quindi dividerla a metà per il senso orizzontale e farcirla con la crema precedentemente preparata.
   
   

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